| 内容量 | 190g／瓶 |
|---|---|
| 原材料 | 野菜・果実（にんにく、みかん、りんご、生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、パプリカ色素 |
桃屋のキムチの素
SOLD OUT
生にんにく、みかん、りんご、生姜をたっぷり使用し、昆布や魚介の旨みを活かした濃厚仕上げ。生にんにくの抗菌性と、独自技術を活かした非加熱仕上げの商品であるため、
素材本来の旨みや香り、深みのある辛さが活かされています。
唐辛子は、刺激的な辛味が特長の一味唐辛子と、甘みと香りが特長の粗挽き唐辛子を併用し、奥の深い辛さを実現しました。
白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が作れるだけでなく、辛味調味料としてキムチ鍋、チャーハン、炒めものなどに幅広くお使いいただけます。